แนะนำผลไม้ชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพ

fruit

ถึงจะขึ้นชื่อว่าเป็นผลไม้ แต่ผลไม้ก็ไม่ได้ให้ประโยชน์อันมากมายมหาศาลไปทุกชนิดนะคะ บางชนิดควรกินแต่พอดีเพราะมีรสหวาน น้ำตาลสูง กินบ่อยๆ อาจจะทำให้อ้วน, ไม่เหมาะกับผู้สูงอายุ, หรือผู้เป็นโรคเบาหวาน บางชนิดน้ำตาลน้อยประโยชน์เยอะ สามารถกินได้ทุกวัน วันนี้เราจึงมาแนะนำให้คุณผู้อ่านทราบว่าผลไม้ชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพ จะได้หมั่นกินบ่อยๆ มาดูกันเลย

เชอรี่

ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน สีแดงแสนสวย อุดมไปด้วยวิตามิ C ซึ่งมีมากกว่าส้มถึง 30-80 เท่า ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใส ชะลอความแก่ ช่วยต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้จากผลงานการวิจัยของมหาวิทยาลัยมิชิแกน แห่งประเทศสหรัฐอเมริกา พบว่าการกินเชอร์รี่ประมาณ 20 ผลช่วยลดอาการซึมเศร้าได้มากกว่าการกินยา เพราะมันมีสารที่ชื่อว่า Anthocyanin มีสรรพคุณที่สำคัญคือ ทำให้กินแล้วมีความสุขนั่นเอง

แอปเปิ้ล

ผลไม้ยอดฮิตของสาวๆ ตัวช่วยในการลดน้ำหนัก อร่อยแถมยังมีประโยชน์มากมายอีกด้วย คุณจะพบว่า แอปเปิ้ล ตามร้านล้วนมีมากมายหลายสีและแต่ละสีก็ให้ประโยชน์ที่แตกต่างกัน เรามาดูกันดีกว่าว่าแต่ล่ะสีนั้นมีสรรพคุณอะไรกันบ้าง

สีแดง

มีสาร Antioxidant มากที่สุดและยังมี Elastin กับ Collagen ที่ดีต่อสุขภาพผิวอีกด้วย

สีชมพู

มีสาร Phenolic มากที่สุด ช่วยยับยั้งการเกิดฝ้า ชะลอความแก่ นอกจากนี้ยังมี Flavonoids ช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามิน Cทำให้ผนังหลอดเลือดฝอยแข็งแรง แถมช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟันอีกด้วย

สีเขียว

ช่วยในเรื่องการควบคุมน้ำหนักได้อย่างยอดเยี่ยม มีน้ำตาลน้อยและมีสาร Elastin กับ Collagen ช่วยให้ผิวแข็งแรงยืดหยุ่นได้ดี

สีเหลือง

มีสาร Quercetin ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง, โรคหลอดเลือดหัวใจ, ต้อกระจก

แตงโม

ผลไม้รสหวานชื่นใจ ราคาถูก หาซื้อง่าย วิตามิน C สูง มี Lycopene อัดแน่น ความหวานของแตงโมมาจากน้ำมาก ซึ่งพอถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในเลือดแล้วกลับพบว่ามีค่าน้อย รับประทานได้ ไม่อ้วน

ฝรั่ง

ราคาถูก มีให้กินตลอดปี อุดมไปด้วยวิตามินซี ใยอาหาร มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่สูงมาก ช่วยกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว ส่งผลให้ร่างกายมีภูมิต้านทานโรคมากขึ้น ป้องกันการเป็นไข้หวัดได้อย่างดีเยี่ยม

มะละกอแขกดำ

เนื้อมะละกอสุก อัดแน่นไปด้วยวิตามิน C มี Beta carotene, Lycopene ใยอาหารสูง เมื่อรับประทานอย่างสม่ำเสมอจะช่วยบำรุงทำให้ผิวพรรณชุ่มชื้น ช่วยในการขับถ่าย เข้าไปกำจัดไขมันในผนังลำไส้ ช่วยให้ลำไส้สะอาด ส่งผลให้ดูดซึมอาหารได้ปกติ

มะขาม

มีสาร Antraquinone ช่วยให้ประจำเดือนมาปกติ มีกรดอินทรีย์หลายชนิด เช่น Tartaric Acid และกรดซิ Citric Acid เป็นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยให้ขับถ่ายคล่อง สบายท้อง